小知识

脑电图是由大脑自身产生的电流，通过脑电图仪器而描出的图形，对人脑没有损伤。一切活着的细胞，都在不停地产生出静电，称为“生物电”。这种电流，小得无法用一般方法测知。

自来水虽然经过消毒，但不能把所有的细菌都杀死。同时，从自来水厂出来的水经过长距离的地下水管道的输送，有的还经过几天的水箱存放，再送到家，可想而知，水会被空气中的细菌二度污染，可见直接喝自来水是不卫生的。

花香来源于油细胞或配糖体，花的香味来源于花瓣中有一种油细胞，它会不断分泌出带有香味的芳香油。因为芳香油很容易挥发，当花开的时候，芳香油就会随着水分一起散发出来，这就是人们闻到的花香。

峨眉山在四川省成都市西南的峨眉县境内。它是我国佛教四大名山之一。它因山势弯弯曲曲，接连不断，就像仙人的娥眉细而长，美而艳，所以起名叫“峨眉山”。峨眉山巍峨奇秀。自古有“峨眉天下秀”之称。

绿叶为什么会变红呢?原来绿色树叶变成红色的树叶，是由此类树木的遗传因素决定的，因此只有部分树种的树叶秋季变红，而不是所有的树种。这一类秋季树叶变红的树种，是由于该类树叶中含有红色花青素的含量变化决定的。

肚子饿得厉害了，就会发出咕咕的叫声，好像在提醒主人，肚子里需要食物了。原来，食物消化完以后，胃和小肠的前段就空出来了，而这时消化液的分泌并没有停止。

传真机可以收发传真，是因为它由发送机和接收机两部分组成。发送机使用一种具有光电转换功能的光电管，能够对画面上各部分颜色的深浅进行识别，并将其转换成不同强度的电信号，通过电话线路传送出去。

红色是一种穿透力很强的颜色，消防车涂成红色后，即使是在大雾弥漫的天气里，人们也能远远地看见它，并赶快给它让路，让它尽快赶赴失火现场。

当我们买螃蟹的时候，都要选择甲壳坚硬、吐出很多白沫的活蟹。这是什么道理呢?螃蟹是生活在水里的甲壳类动物，它和鱼一样，也用鳃呼吸。只是螃蟹的鳃和鱼鳃不同，并不生在头部的两侧。

大多数蛇的视力比较差，只能看到物体模糊的影像，所以它们追踪猎物和躲避敌害还需要靠嗅觉和味觉。蛇的嗅觉和味觉器官都在舌头上。