身体圆圆枝叶空，绿键载荷藏其中。阳光明媚就施放，种子孕育在顶峰 （打一植物）

大葱为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分。