第一是气候原因,气候冷的地方要比气候热的地方更能刺激人的生长激素,而且一般冬天我们的胃口都比夏天好,加上天气寒冷,人们就会摄入更多食物,当然容易长高一些了。所以你看俄罗斯让人,因为他们大部分地区都很冷,我们国家的北方当然也不例外了。
第二是饮食结构,在南方米饭和猪肉几乎是绝对的主食,而在北方则有大部分人习惯吃面食,面是小麦做成的,而小麦里面含有:
热量(大卡)317
磷(毫克)325
钾(毫克)289
碳水化合物(克)75.2
钙(毫克)34
蛋白质(克)11.9
膳食纤维(克)10.8
钠(毫克)6.8
铁(毫克)5.1
硒(微克)4.05
烟酸(毫克)4
镁(毫克)4
锰(毫克)3.1
锌(毫克)2.33
维生素E(毫克)1.82
脂肪(克)1.3
铜(毫克)0.43
维生素B1(毫克)0.4
维生素B2(毫克)0.1
北方人还经常吃牛羊肉等,对骨骼和体形的成长影响当然就不一样。 我们南方人就只是冬天才偶尔吃点牛羊肉,夏天很少吃。而北方的冬天比南方的冬天要多。不过这些也不是绝对的,近年来日本的平均身高增长得就很快,具统计日本的青少年平均身高已经超过我们国家了,很令人不爽~
还有就是纬度越高(北方),距离赤道越远,天气越寒冷,人需要降低单位能量损失,必须增加体表面积,所以北方人比较高大。相反南方人,距离赤道近,天气炎热,人必须减少体表面积,所以比较矮小。就像东北虎比华南虎体积大很多,是一样的道理。
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