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寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
——寒夜·杜耒

为什么舌头可以尝出味来?

由 小知识 2024-11-09 10:10:25

我们的舌头上有好多小疙瘩,医生们管它叫“味蕾”,人们就是通过味蕾尝出味道的。“味蕾”各有各的任务,有的管咸味,有的管甜味,有的管酸味,有的管苦味等等。由它们向大脑发出信号,告诉大脑是什么味。舌头就是这样尝出味来的。

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