电视里有关酒的广告往往把美酒和成功、欢乐、轻松联系在一起,可事实并非如此。医院的急诊室,有时会送来狂饮而昏迷不醒的醉酒者,严重的甚至会导致死亡。因此,饮酒尤其是大量饮酒往往没有想象的那么轻松和愉悦。
酒的主要成分是乙醇(俗称酒精),它是水果或者谷物发酵的主要产物,其营养价值相当有限,除了热量别无其他。酒精是中枢神经系统的镇静类药物。摄入人体的酒精主要由体内的乳酸脱氢酶来分解。当一个人摄入酒精的速度比肝脏分解酒精的速度更快时,血液的酒精含量就会上升。随着血液酒精浓度的持续上升,酒精的作用不断加强,而人的感觉、反应能力、呼吸、心跳也都逐渐受到影响。
当血液的酒精含量达到0.05% 时,酒精可以让人释放压力,缓解心情的不适;但是,当这个浓度达到0.1% 时,人就会发生生理变化,出现手脚动作迟缓等醉酒症状;当血液酒精浓度达到0.3%时,人开始意志消沉并且感觉麻木,失去对所有事物的理解力;当血液酒精浓度达到0.5% 时,人会失去意识,昏迷不醒,呼吸、心跳中枢麻痹,死亡可能性增加。因此,如果饮酒者发生深睡、身体僵直等现象,应立即送至医院急救。
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