健康

豆类富含蛋白质，而且人体必须的氨基酸齐全，生物价也高，接近于牛肉。豆类食品中脂肪含量也高，大多为不饱和脂肪酸，还含有维持身体健康不可缺少的亚油酸和延缓机体老化的维生素Ｅ，以及预防动脉硬化的卵磷脂。

因为粮食的营养物质，多含在表皮和胚芽中。但在粮食加工时，细粮如大米、面粉，都有经过脱皮，多次碾磨，很多营养物质被磨掉了。而粗粮如高粱、苞米表皮较厚，加工也比较简单，营养物质损失得少，常吃粗粮对身体有好处。

脑袋蒙在被子里睡觉，是一种很不好的睡眠习惯，它不仅使人得不到充足的休息，而且还会对身体健康带来不良影响。人每时每刻都在呼吸，吸入新鲜氧气，呼出二氧化碳，这样才能使身体的各部分器官保持良好状态。

最新的龋病病因理论认为，牙齿表面某些深窝沟，或者不容易刷洗干净的地方容易停留细菌。唾液中的蛋白质、细菌及食物碎属等在牙面上形成一层粘性薄膜，成为细菌生长繁殖的环境，此称为菌斑。

感冒了服些感冒药是很平常的事情，如果同时还有些发热，再服点退热药似乎也是合情合理。但事实上，感冒药和退热药并不能一起服，如果一起服了可能会对健康造成损害。这是为什么呢？

在日常生活中，偶然碰撞会使皮肤出现伤口，稍加清洗，涂点药也就没事了。如果不好好处理，也会出问题，伤口出现红肿，发生炎症。为什么会这样呢？

人在一天中的三餐应该定时定量，不能偏废。每餐所提供的热能分配，应该是早餐占全日总热能的30%、中餐占40%、晚餐占30%比较合适，这样的饮食结构才是合理的。如果不定时定量，不仅容易造成营养不良。

虽然冰激凌中含有许多营养，如蛋白质、维他命C等，但由于冰激凌中同时亦含有大量的糖和脂肪，容易使人变得肥胖，所以不宜多吃。

近视眼要戴眼镜，这大家都知道。但具体到个人，也有不少想法。有的人听别人说近视眼戴眼镜会越戴度数越深， 因此宁可让它近视也不愿配镜、戴镜。其实这是不对的。

白天，我们大部分时间处于坐或站的状态下，下肢的血液要回流到心脏里，受重力的影响，回流较为困难。到了晚上，我们平躺在床上，下肢的血液回流就比较容易了。