健康

海带里所含的碘极其丰富，比海参、海蜇、紫菜中含碘的比例都大得多。碘对人体的用处很大，如果缺了碘，会影响少年儿童的正常发育，还会引发甲状腺肿大，其后果严重危害身体健康。

脑电图是由大脑自身产生的电流，通过脑电图仪器而描出的图形，对人脑没有损伤。一切活着的细胞，都在不停地产生出静电，称为“生物电”。这种电流，小得无法用一般方法测知。

自来水虽然经过消毒，但不能把所有的细菌都杀死。同时，从自来水厂出来的水经过长距离的地下水管道的输送，有的还经过几天的水箱存放，再送到家，可想而知，水会被空气中的细菌二度污染，可见直接喝自来水是不卫生的。

烟里的一些毒性物质，能很容易通过血脑屏障而进入脑内，损坏大脑细胞，引起脑血管坏死，使大脑正常的血液循环遭到破坏。所以十万个为什么强烈建议青少年朋友们远离香烟。

生活中，我们在吃中药时，通常都要将药材熬成汤汁，让药中的成分溶解在水里，然后由病人服用。与煲汤、炒菜不同，熬中药不能用铁锅、铜锅或其他金属锅具，最好用砂锅、瓦罐来熬。

人的肌肉为什么会有那么大的力量呢？就像电动机转动需要电，而电又主要是在发电厂中燃烧煤或石油产生出来的一样，人的肌肉发力也需要一种“高能化合物”ATP的驱动。而细胞中产生ATP的“燃料”，主要就是葡萄糖。

接种疫苗，又称打预防针，是预防和控制传染病最经济、有效的方法之一。接种疫苗能够增强机体的免疫能力，提高自身的抵抗力，抵御病菌的侵袭，从而起到保护人体的作用。所以，每个人出生后都会有计划地接种疫苗。

糖是人体内主要的热量来源，如果人体处于低血糖状态，就会头晕、眼花、四肢无力，甚至休克。一克糖在体内可产生四卡地热量，适当的吃些糖，一般来说是有益无害的。

现代年青人少年白头的越来越多，在一些压力大、竞争激烈的岗位上，更是不时可见年轻的面孔上顶着一头沧桑的白发。专家表示，“少白头”的致病机理暂时还不很清楚，市面上的药、生发水都无法彻底根治“少白头”。

因为母鸡在生蛋的时候，可能会把鸡蛋沾在蛋壳上，细菌可从蛋壳的气孔进入蛋内。我们把生鸡蛋吃了便有机会感染疾病。另外，生吃鸡蛋也影响营养的吸收，所以最好把鸡蛋煮熟再吃。