小知识

萝卜的营养很丰富，它含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，是人的身体不可缺少的营养。需吃萝卜可以防止消化不良、坏血病，增加人对某些病菌的抵抗力，尤其在咳嗽痰多的时候，更应该多吃萝卜来帮助治疗。

方便面虽然是由面粉制成，但主要成分是碳水化合物、味精、盐和调味品。而调味品中牛肉、鸡肉、虾肉的含量极少，甚至没有，根本满足不了身体对于能量的需要。

如果有背单词过目不忘的超能力，你一定很想拥有。可惜多数情况下，我们常常要背好几遍才能记住新学的单词。其中的规律，早在1885年就被心理学家艾宾浩斯应用科学的方法做了系统的研究。

医学家、营养专家一直提醒小朋友：不要多吃“洋快餐”。因为“洋快餐”多为烤和炸，属于高热量、高脂肪、高碳水化合物的食品，富含饱和脂肪酸。一顿“洋快餐”所摄取的热量差不多是一个普通人一天所需要的热量。

美国得州大学奥斯汀分校的社会心理学家詹姆斯·潘尼贝克教授首次用实验研究证明了，书写可以有效改善人们的情绪和健康状况。他发现，书写烦心事的情绪和想法不仅有益于心理健康。

儿童正处于长身体阶段，体内需要大量的营养物质。而上午活动所消耗的能量约占全天消耗的总能量的４０％。如果早晨不吃好，到了第三节课，消化系统所提供的养料不足以满足体内需要，人就会感到饥饿难忍。

这是因为,刚从开水里拿出来的鸡蛋表面还沾着水,水分的蒸发使蛋壳温度降低,因此手并不感到很烫。不过,这只是很短的一会儿,鸡蛋表面的水分完全蒸发以后,鸡蛋就会烫手了。

汽车轮胎之所以是黑色的，是因为它含有大量的炭黑，汽车轮胎是以橡胶为原料做成的，随着轮胎技术的发展，人们发现炭黑是目前提高橡胶强度的最好物质，所以黑色的炭黑作为补强剂被添加到橡胶轮胎中。

蛔虫是寄生在人肚子里面的一种寄生虫。蛔虫卵经常随着粪便混到泥土里、生水里，而沾在蔬菜、瓜果上面。如果小朋友吃饭前不洗手，喝生水或瓜果前不洗干净，蛔虫卵就会被吃进肚子里。这样，人的肚子里就会长蛔虫了。

加拿大人喜爱枫树，他们不仅把枫叶的图案缀上国旗，而且在书刊、用具以及商品上也常有枫叶的标志。枫叶己成为加拿大的象征，因而人们称加拿大为“枫叶之邦”。